Le « Parcours de l’Innovation » ForestINNOV, qui était présent sur le salon, est également consultable en ligne.
L’objectif de cette nouveauté 2018 est de montrer et d’expliquer les diverses innovations présentées sur les stands. Les innovations présentées doivent être récentes et dater au maximum de juin 2014 (dernière édition d’Euroforest).
L’innovation mise en avant peut être un produit, un matériel, un procédé, un service, une technique ou une organisation.